為筑牢校園安全防線,全面提升餐廳商超工作人員、實驗室管理人員的安全意識與應急技能,8月23日,內蒙古鴻德文理學院特邀新城區市場監督管理局、萬通路市場監督管理所和安全健康教育網內蒙古站工作人員開展培訓,向餐廳商超工作人員、實驗室管理人員講解安全知識。
培訓中,新城區市場監督管理局和萬通路市場監督管理所的工作人員系統全面地闡述了食品安全的規范要求,并結合日常監管中發現的常見問題,從原料采購、貯存管理、加工制作、餐具消毒、食品留樣等多個關鍵環節展開深入的講解。
在消防安全培訓方面,安全健康教育網內蒙古站工作人員選取近年來發生在校園、餐廳的典型案例,深入剖析公共場所火災隱患、成因及預防措施,重點講解火災撲救、疏散逃生基本要領以及消防設施器材的正確使用方法,進一步增強工作人員應對突發火情的實戰能力。
接下來,學院將持續加強校園安全管理工作,定期開展各類安全培訓與應急演練,強化日常監督檢查力度,確保各項安全管理制度落到實處,全力營造一個讓師生放心、安心、舒心的校園環境。
編輯:陳那仁圖雅